おうちのおはなし
ウナギをいただくのが 土用の丑の日 というのが 常識 になっていますが intojapanwaraku.com 実は江戸時代に平賀源内さんが 夏に売れないウナギ屋さんに 相談されて考えたのだとか こちらの記事から うなぎの旬は本来は秋から冬。 産卵前の脂を蓄えた、 味が…
みなさま シーズニングって ご存じですか お料理をされる方は ご存じですよね(*^^*) ふりかけるだけで異国へ Let’s go ある時は マンネリ食卓の救世主 ちょっと油断すると 大事故を起こす スパイスちゃんです でも基本的には お肉などにふりかけて 焼くだけ…
暑い暑いと思っていたら 今週はずっと雨降りみたいですね 7月の台風は 備え万全でいきましょう さてさて暑い日が続く 関東ですが 3月からキッチン周りの お掃除に重曹を取り入れてから 排水パイプのお掃除の回数が 激減したおはなし 夏になってからも 排水…